Sağlıklı beslenmek ve yaşamak bir bütündür. İşim aldığınız kaloriler, yağlar, proteinler veya beslenme reçeteleriyle ilgili değil. Asıl amacım mutlu ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığını, içine beslenme davranışlarınızı da ekleyerek, neyi niçin yaptığımızı fark ederek, stres kontrolü ve sinir sistemini de dahil ederek, besinlerle ve bedeninizle ilişkinizi fark ederek hayatınıza adapte etmenize yardımcı olmaktır. Kısıtlı bir süre sağlıklı beslenmek değil, bunu sürdürülebilir bir yaşam tarzı olarak uygulatmaktır.
Yaşam tarzınızda yaptığınız küçük değişikliklerin ne büyük bir adım olduğunu bunu deneyimlediğiniz zaman anlayacaksınız. Ve unutmayın. Bir tane hayatımız var. Bu hayatı ruhen ve bedenen mutlu ve sağlıklı geçirmek bize bağlı. Eğlenerek, lezzetten ve sevdiğiniz yemeklerden vazgeçmeden, stresinizi, duygularınızı, bedeninizi fark ederek, hayatınızı daha sağlıklı bir yöne çevirmek isterseniz, bunu yapabilmeniz için yanınızda olacağım.
PROFESYONEL KİMLİĞİM
Poyraz aydaş, 1997’de Balıkesir’de doğdu. İlköğretim ve lise eğitimlerini Balıkesir’de tamamladı. Balıkesir Cumhuriyet ve Anadolu (BCAL) lisesini bitirdikten sonra Okan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesinin Beslenme Ve Diyetetik bölümünden 2020 yılında mezun oldu.
Fakülte öğrencisi iken Özel Derindere Hastanesi, Başakşehir Devlet Hastanesi, Diyetisyen Buket Adanç (İzmir-Alsancak Klinik), Okan Üniversitesi Hastanesinde stajyer diyetisyen ünvanı ile görev yaptı.
Mezun olduktan sonra Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği, Bilimsel Fitoterapi, Uluslararası Sporcu Beslenmesi uzmanlığı(SNS), Renal Diyetisyenlik, GAPS practitioner, Spor Genetiği eğitimleri aldı. Mezuniyetinin ardından başlatmış ve hala devam etmekte olduğu spor kulüplerine, devlet ve özel okullara 'Sporcu Beslenmesi', ‘Sağlıklı Fonksiyonel Beslenme’, ‘Özel Gereksinimli Bireylerde Beslenme’ konulu, gönüllü seminerler vermekte ve projelerde bulunmaktadır.
Bununla birlikte ‘Kurumlarda Fonksiyonel Beslenme Projesi’ altında Kurumsal Beslenme Danışmanlığı hizmeti vererek çalışmalarına devam etmektedir. 2020-2022 yılları arasında Kocaeli’nde Su Akademi Sağlıklı Yaşam Merkezinin ve Kocaeli Jimnastik Kulübünün diyetisyenliğini yapmıştır. Şuanda ise Manisa Merkez’de kendi ofisini açmıştır ve Manisa Futbol Kulübünün diyetisyenliğini yapmaktadır.